Årstidssäkert fika i Vemdalen

Årstidssäkert fika i Vemdalen

Med en kaffe och en krämbulle går vinterkörningen som en dans. Bageriet Vemdalen håller generöst öppet under årstiden då många glesbygdsfik går på sparlåga. Men så ligger det också mitt emellan Vemdalsskalet och Björnrike, så tillströmningen av besökare är väl...
Höstmys med ekoprofil

Höstmys med ekoprofil

Vi flyr hösten in i Kretsloppshusets ombonade växthuskafé, lagom fuktiga genom alla klädlager efter en natt i tält. Det är september, helg och regnet får fart av ilande vindbyar. Men inne i värmen på kaféet märks höstrusket inte av, och lunchbuffén står uppdukad....
Rullrån i Ryssa

Rullrån i Ryssa

Omvägar kan bjuda på alla slags överraskningar, och en behaglig sådan är spontanstoppet på Broman Gard i Ryssa väster om Siljan. Det röda huset med rejäl dalahäst på gårdsplan ser så inbjudande ut när vi far förbi, att vi snabbt vänder om. Ateljécafé, säger en skylt,...
Raka spåret till rökeriet

Raka spåret till rökeriet

Vi får tacka Inlandsbanan för att vi hittar till Vilhelmina Gårdsbutik. Tåget gör sitt lunchstopp här under sin färd norrut, och som passagerare serveras vi förbeställd lunch i den lilla restaurangen med utsikt över blåbärsriset. 45 minuters lunch och bensträckare,...
Sjönära sommarfika

Sjönära sommarfika

Sommartid ploppar glesbygdsfik upp som svampar ur myllan, och ett besöksvärt sådant är Hara sommarkafé precis vid Storsjöns strand i jämtländska Hara. Här driver Hara-borna ett mysigt kafé med hembakt till genuint glesbygdsmässiga priser. Menyn bjuder tunnbrödsstutar...