Precis intill E45 i centrala Hoting ligger Café Koppen. Trotsa den halvtråkiga exteriören och en liten brokig altan med bord och kliv in. Birgittas släktingar i ramar och möblemang från förr fyller caféet som även serverar öl och vin. Personliga inslag som ”Benkes grillmacka” och stut med lax och ”Birgittas goda sås” känns hemtrevligt. Den lilla kyldisken innehåller inte bara ätbart utan även fint virkade prinsesstårtor och chokladbollar. Trevligt!

Både mackor stutar smakar bra, cappuccinon är både god och billig. Älgörtsnektar och blåbärsdryck kompletterar den sedvanliga läsken. Gott! Syltburkar, marmelader och drycker från Hoting (inte hembränt vad vi såg) kan köpas hem i större flaskor.

Ett gott stopp året runt i en del av landet som mest präglas av grillkiosker, kebab och pizza. En liten rolig detalj är att företagetsnamnet på iZettlekvittot är Hotings Oljedepåer. Här får man vara mångsysslare! Men någon bismak av motor eller petroleum finner vi inte i bakverken.

Hitta hit: Precis vid vägen i centrala Hoting, gul skylt i ett putsat flerlägenhetshus med affärslokaler vid gatan.

 

Café Koppen Hoting

cafe_koppen_hoting_03

cafe_koppen_hoting_02