Färskbakat i Funäs

Färskbakat i Funäs

Lunchhungriga efter en skidtur sladdar vi in i Funäsdalen med siktet styrt mot ”mitt i byn”. Där ligger det ett bra kafé, vet vi sen tidigare – men nu möts vi både av gamla och nya skyltar. Cafét har ny regi, visar det sig, och Hemma hos Edith är minst...
Höjdarfik för fjällfarare

Höjdarfik för fjällfarare

Tusen kvalar lätt in i täten av glesbygdsfika-listan. Cafét ligger högt – 1000 meter över havet. Det har den tjusigaste utsikten, med fjäll, björkskog och vida vidder i alla riktningar. Och det är vårt ”glesaste” fikastopp hittills. Men det är värt...
Årstidssäkert fika i Vemdalen

Årstidssäkert fika i Vemdalen

Med en kaffe och en krämbulle går vinterkörningen som en dans. Bageriet Vemdalen håller generöst öppet under årstiden då många glesbygdsfik går på sparlåga. Men så ligger det också mitt emellan Vemdalsskalet och Björnrike, så tillströmningen av besökare är väl...
Ysterligt gott kaffe på gårdsmejeriet

Ysterligt gott kaffe på gårdsmejeriet

Kullens gårdsmejeri i Klövsjö är en gammal favorit. Här har vi stannat på åtskilliga bilturer genom åren, tagit en fika, köpt lite ost, klappat getterna när barnen var små. Gårdsbutiken och kafét ligger mitt ute på en lägda, i strålande vinterljus i byn Klövsjö (som...
Fikafest i å-kröken

Fikafest i å-kröken

Vålkojan med postadress Vemhån har varit en fixpunkt på den kulinariska kartan i åratal. Men utanför lunch och middagstider drivs även ett kafé med goda bakverk, allt serverat i en låg röd timmerbyggnad intill ån Veman. Vintertid utgörs utsikten av välbesökta...